洪澤湖的特產是什麽？

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洪澤湖

洪澤湖是中國第四大淡水湖。位於江蘇省西部淮河下遊，蘇北平原中部西側，淮安、宿遷境內，地理位置在北緯33 _ 06′—33 _ 40′之間，東經118 _ 10′—118 _ 52′之間，為淮河中下遊地區。

原為淺水湖群，古稱涪陵湖，漢代後稱破釜塘，隋稱洪澤浦，唐稱洪澤湖。

1128後，黃河南徙經泗水奪取淮河下遊，進入淮陰以下海域。淮河失去入海通道，在盱眙以東蓄水，原來的小湖擴大為洪澤湖。