2.之後將切好的芹菜段用清水沖洗幹凈,再切成細絲備用。
3.最後在容器中加入適量的食用鹽,然後將姜洗凈切成絲沫放入碗中。然後將胡蘿蔔清洗幹凈,切成塊,放入碗中。加入適量的白醋、香油、白糖、食用鹽等。並攪拌均勻制成調料。
4、在制作香料的過程中,壹定要註意各種香料成分的合理添加,這是成功的關鍵。
5.之後將芹菜絲直接放入盆中,倒入上面已經準備好的汁液,攪拌均勻,就成了壹道美味的涼拌芹菜。