甘蔗富含糖、維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。適當食用有助於補充女性孕期所需的營養，也有利於胎兒的生長發育。
但甘蔗含有大量糖分，不宜過量食用，尤其是患有妊娠期糖尿病的孕婦，以免引起血糖波動。另外，不建議吃剛從冰箱裏拿出來的甘蔗，以免引起腸胃不適。
甘蔗的功效和作用；
1，補糖:甘蔗是生活中常見的食物，含有大量的水分和糖分，尤其是甘蔗汁中的糖分，可以直接滿足人體能量的來源。吃甘蔗可以補充生活中的糖分。
2、清熱生津:生活中吃甘蔗可以從中醫的角度分析，可以起到清熱生津的作用。當人體發生肺熱病，並伴有咽痛、咳嗽等癥狀時，適量食用甘蔗可促進這些癥狀。好多了。