1.準備好南瓜，切片。
2.切片，蒸八分鐘。
3.蒸熟後加入適量的糖，比自己的口味略甜，因為後面會加入糯米粉，然後壓成糊狀。
4.加入適量面粉攪拌。
5.這壹步是最耗時的。首先，加入面粉，攪拌，直到它非常粘。
6.然後繼續加入面粉，揉成不粘手的光滑面團。
7.分成小球，手
1.準備好南瓜，切片。
2.切片，蒸八分鐘。
3.蒸熟後加入適量的糖，比自己的口味略甜，因為後面會加入糯米粉，然後壓成糊狀。
4.加入適量面粉攪拌。
5.這壹步是最耗時的。首先，加入面粉，攪拌，直到它非常粘。
6.然後繼續加入面粉，揉成不粘手的光滑面團。
7.分成小球，手上擦幹糯米粉，把南瓜球壓成餅。
8.芝麻上下蘸壹下待用。
9.鍋裏放少量油，慢慢煎，不斷搖鍋，使南瓜餅受熱均勻。
10，翻過來搖壹搖，要是南瓜派有蓬松感就好了。
11，出鍋，味道棒極了，酥糯甜滑。