我做了壹個蜂蜜紅豆，沒吃完。我發現這個食譜可以消耗剩余的紅豆。
材料
材料:蜂蜜紅豆50克，糯米粉80克，白糖80克；
輔料:油7ml，水300ml。
紅豆碗糯米年糕
1
準備12 6cm小塔模具，底部鋪上蜂蜜紅豆，入蒸籠預熱。其他小模具都可以，只要能放進蒸鍋就行。
2
粘米粉加入120ml水，加入油拌勻。
三
在糖中加入180ml水，混合均勻，加熱至沸騰，倒入2個杯子中。
四
將2和3的混合溶液倒入預熱好的塔模中，繼續蒸20分鐘後出鍋脫模。如果妳用的模具比我的大，那就要適當延長蒸的時間。
技巧
吃完了感覺粉粉的。如果喜歡Q的感覺，可以摻點糯米粉。另外，我覺得有點太甜了。適量減糖，加點奶粉，味道肯定會更好。