將牛油果洗幹凈，去皮去核，切成小塊，直接食用，註意細細品嘗，第壹次吃可能會不太習慣哦。
牛油果營養高，糖分少，口感軟，也特別適合做為寶寶的輔食。可以直接切給寶寶當零食吃，如果寶寶不是很接受，也可以拌在香蕉泥中吃。
2、做沙拉
把牛油果切成1厘米見方的小顆粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜歡的蔬菜粒（如燙好的西蘭花，黃瓜，番茄等），然後拌上沙拉醬或番茄沙司。
3、塗在面包片上
這是很簡單的壹種吃法，牛油果切開後，用小勺舀起，當果醬，塗抹均勻，再加上草莓醬或蜂蜜，口感就相當好了。
4、做奶昔
把牛油果加上適當牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入攪拌機，攪拌成奶昔，這是孩子和年輕人的最愛