脾胃虛寒或寒性體質的人不宜多吃:生菜是寒性食物,還會刺激胃液分泌,對於脾胃虛寒的人來說會更冷。
適可而止:生菜要適量食用,如果大量食用,可能引起頭暈、嗜睡等中毒,還可能引起夜盲癥。
擴展數據:
功能:
生菜口感新鮮,微苦,能刺激消化酶的分泌,增加食欲。其乳劑可增強胃液、消化腺和膽汁的分泌,從而促進各種消化器官的功能,對消化功能減弱、消化道酸度下降、便秘患者尤其有益。
生菜含鉀量是鈉的27倍,有利於體內水電解質平衡,促進排尿和乳汁分泌。對高血壓、水腫、心臟病患者有壹定的食療作用。
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