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私房如何用酮煮三文魚?

材料?

三文魚500克

腌魚調料

適量的鹽

黑胡椒可以多壹些。

辣椒面壹點壹點

姜粉少許。

五香粉壹點點

油炸魚調料

壹勺椰子油

姜黃色拇指大小

四五瓣大蒜

壹點醬油

私房如何用酮煎三文魚?

三文魚用清水泡壹會兒,洗凈,晾幹,切成小塊。用鹽、黑胡椒、辣椒面、姜粉、五香粉腌制。

姜蒜切丁。

玩壹會兒。

鍋燒熱,在鍋底放少許椰子油,倒入姜蒜末炒香。

小火,把魚倒入,平煎。炸出油脂,及時翻面。出鍋前滴幾滴醬油。

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