食材:面條150g？200克豬肉？胡蘿蔔50克？兩個青椒？生姜3克？兩人份2瓣大蒜。
輔料:2湯匙醬油？鹽1 g？料酒1湯匙？半茶匙澱粉
制造工藝
1，材料準備好了
2.豬肉切絲。
3.放入碗中，用少許醬油、料酒、澱粉腌制片刻。
4.將青椒和胡蘿蔔切絲
5、姜蒜切沫
6.鍋中倒入少許油，燒熱，放入肉絲，快速翻炒。
7.翻炒至肉絲變色，再放入姜蒜末翻炒至香。
8.加入醬油和料酒翻炒均勻。
9.然後加入青椒和胡蘿蔔。
10，炒到斷。
11，加入煮好的面條。
12，翻炒至面條均勻裹上湯汁。
13.最後加入少許鹽和糖，攪拌均勻。
14，出鍋了。放入碗中即可食用。