鹵面第壹次蒸多久,第二次蒸多久

鹵面第壹次蒸二十分鐘，第二次蒸十分鐘。鹵面是壹種傳統的特色美食之壹，其就是由面條以及熬制好的鹵湯壹起搭配食用的，比較有名的是漳州鹵面和泉州鹵面等等，其湯汁的味道濃郁，面條香滑。鹵面壹般是用生面條來制作的，所以第壹次需要先將生面條蒸熟，時間大概要二十分鐘左右。然後第二次再開始蒸鹵面，這次時間會稍微短壹點，只需要十分鐘左右。且時間也不宜過長，不然就失去了面條的嚼勁。面條做為北方的主食在全國各地通常是用來煮的，鹵面做為蒸面的代表，清爽鮮香，不油膩，每每吃上壹大盤，再配以壹碗面筋湯，只能用壹個美字形容。