用料
主料；豬展肉400克、魚腥草500克。
輔料；椰棗3個、鹽1小勺、陳皮1塊、清水適量。
魚腥草湯的做法
1、準備所需材料。
2、豬展肉洗凈切成兩塊，放沸水中焯燙去血水。
3、然後撈起沖洗幹凈。
4、湯鍋內加入清水，放入豬展肉。
5、再加入椰棗。
6、把陳皮泡軟，把白色部分刮去，然後放入湯煲內。
7、蓋上鍋蓋，大火煲沸，轉小火煲半小時。
8、將魚腥草洗凈備用。
9、待湯煲半小時後，再加入魚腥草，煲15分鐘。
10、最後加入適的鹽調味即可。
11、魚腥草湯成品圖。
參考資料來演：人民網——藥食皆宜的大眾野菜——魚腥草