用料 ?
綠豆 500g
紅豆 300g
蜂蜜 60g
白砂糖 200g
黃油 110g
冰皮綠豆糕的做法 ?
綠豆用脫皮綠豆，泡壹個晚上，用高壓鍋煮，要加水，適量，後面都是要把水煮幹的，加越多煮越久T^T，但也不是不加呀，用200g白砂糖，黃油，蜂蜜
吶，這個紅豆就是沒怎麽煮幹，所以會粘手。煮的差不多都要放涼再弄。只加了100g糖，看個人口味的哈，我也是覺得淡後面又加了點
紅豆沙15g，綠豆30g，用50g的模具，做出來重量也是差不多的
不錯吧～我也是第壹次做
我也是參考了很多方子，結合起來的
可是我想送人的，收不到
模具四個花樣
可以放冰箱，口感會不同