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七彩冰淇淋怎麽做

七彩冰淇淋的做法:

1、準備食材:淡奶油、蛋黃、奧利奧餅幹、水果酸奶、糖、水、食用色素。

2、蛋黃攪打至發白體積變大,將糖和水煮開到110度,緩緩地倒入蛋黃液中,攪拌均勻。

3、淡奶油打至7分發和蛋黃液混合在壹起。

4、分別裝在6個容器中。

5、加入食用色素調好顏色。

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