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蔓越莓餅幹怎麽吃?

材料:低筋面粉115g,全蛋液15ml,黃油75g,糖粉60g,蔓越莓幹35g。

生產步驟

1.

準備材料。

2.

黃油變軟後,加入糖粉攪拌均勻,不用送走。

3.

加入1勺雞蛋液,攪拌均勻。

4.

倒入切碎的蔓越莓幹。

5.

將蔓越莓和黃油攪拌均勻。

6.

倒入低粉,攪拌均勻。

7.

用手揉成面團。

8.

用手將面團搓成寬約6cm、高約4cm的長方體,放入冰箱冷凍至變硬(約1小時)。

9.

將冷凍好的長方形面團用刀切成約0.7cm厚的片。

10.

切好後放入烤盤放入預熱好的烤箱,165度,中層,20分鐘左右,直到表面微金黃色。去做吧。

去做吧。