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電壓鍋怎樣煲四物湯

基本材料

蒟蒻、黑棗、地瓜(中)壹條、玉米2條(切塊)、豆包2個、香菇數朵、黑麻油

做法步驟

1.將四物放入鍋中,加水五碗熬煮,將湯汁倒出備用。殘渣再放入三碗

2.水熬煮,與前次湯汁收集在壹起備用。

3.鍋中放黑麻油、香菇爆香,放入豆包,再將前述收集之湯汁置入其中。

4.加入地瓜、蒟蒻、黑棗、玉米放入電鍋中蒸熟。

小秘訣亦可隨意加入山藥、百合、蓮子、白果、紅棗…等。

[加減法] 1.若痛經可加香附12 延胡索10

2.兼有氣虛者,加入黨參18 黃芪18

3.若血虛有寒者,則加肉桂粉4 炮姜4片

4.若出現崩漏,則加入茜草根8 艾葉10 阿膠10