牛肉100克
200克土豆。
紅辣椒10-20g
5克洋蔥
適量的大米
撒上20克材料
黑胡椒適量
適量的油
醬油適量
土豆牛肉煲仔飯怎麽做?
先將各種材料洗凈,牛肉切碎,土豆切丁,洋蔥和紅辣椒切丁。牛肉加入醬油、料酒、黑胡椒和少許油腌制片刻。
打開電飯煲,設置為1小時的煲模式,等待5分鐘,倒入油和少量鹽,然後放下土豆,蓋上鍋蓋。5分鐘後關閉電飯煲。
倒入洗好的米和水(水比平時少)後,將土豆放在表面,再次開啟電飯煲功能,選擇標準煮飯/柴火煮飯模式,蓋上蓋子。
20分鐘後,放入牛肉,蓋上蓋子。
聽到嘟嘟聲後,放入洋蔥、紅辣椒、適量油和生抽,加蓋燜5分鐘即可食用。