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水煮蝦有哪些常見的做法?

水煮蝦的常見做法是將蝦放入水中煮沸,以蝦為原料,加入相應的調味料制作而成。

食材:大蝦壹斤;生姜四片;壹些大蔥;壹些胡椒。具體做法如下:

1,買壹斤鮮大蝦。

2.將蝦浸泡在冷水中。將買來的活蝦用冷水浸泡3小時以上。

3.把泡好的刀額新對蝦瀝幹,放在盤子裏。

4.用冷水煮蝦。

5.鍋裏煮5分鐘,放在盤子裏。美味的水煮蝦做好了。

註意事項:

1,去掉蝦線:眾所周知,吃蝦挑蝦線。蝦線是蝦沒有排出的代謝廢物。如果不挑出來,就是不衛生。

2、選擇活性蝦:買蝦時壹定要慎重選擇,瀕死和腐爛的蝦不能吃,非活性蝦不能吃。