新鮮貽貝的清洗方法:
如果貽貝有殼，刷外殼。
如果貽貝沒有殼，在貽貝肉中放壹把鹽。
然後用手抓，洗。
很多滑的東西壹下子就能洗出來。
然後用同樣的清水清洗後就可以了。
貽貝的清洗方法2:
用清水洗掉河蚌上的泥，用鋼珠刷掉河蚌上的發絲之類的東西，然後放入清水中浸泡壹會兒。
將河蚌放入冷水中，加入蔥、姜片，然後大火煮開。看到河蚌都開了，就可以關火了。
妳可以用壹點姜末醋很快清洗幹凈。
註意，貽貝裏有些花園裏的東西是可以吃的，洗不幹凈也沒關系。