羊排
700克
辣椒粉
適量的
孜然粉
適量的
鹽
適量的
玉米油
適量的
馬鈴薯
壹個
黑胡椒(撒上土豆)
適量的
烤箱烤羊排的做法
烤網上的羊排和土豆切片，兩面刷油。
土豆也刷上油，盡量切成薄片。烤盤上鋪鋁箔紙，下層用於接油。烤箱不用預熱，220度把羊排到烤網上，中層烤20分鐘。羊排的厚肉部分應該朝上。
20分鐘後取出兩面刷油，兩面撒鹽，把肉厚的羊排放上去。烤箱還是220度，烤15分鐘。
第二遍烤了15分鐘。
除塵前其實很香...
羊排烤好後撒上孜然粉和辣椒粉，可以用刀吃，也可以用消過毒的廚房剪刀吃~ ~ ~太棒了...