白菜和青菜有什麽區別？

卷心菜和綠色卷心菜沒有區別，它們是同樣的蔬菜。白菜也叫白菜、甘藍。白菜是卷心菜的壹個變種，所以卷心菜屬於卷心菜。卷心菜顏色為綠色，不分枝，頭短，屬於壹年生植物。

卷心菜原產於地中海的北巖；全中國都有Pei。我喜歡溫和寒冷的氣候，我不能忍受炎熱。生長適宜溫度為10-20℃，25℃以上生長緩慢。我不能忍受幹旱和水害，我需要疏松肥沃的土壤類型。

大白菜的生長習性。

白菜對土壤要求不高，沙壤土、壤土、粘土都可以種植。對土壤酸堿度沒有嚴格要求，適應性比較廣。但要獲得高產，應選擇土壤有機質含量高、土層深厚、保水保肥性強的輕砂壤土或壤土，前茬最好種植非十字花科蔬菜。