1954年,美國音樂人Bob Merrill在紐約壹家意大利餐廳的餐巾紙上創作出了這首“意大利曼波Mambo Italiano”,歌曲將優美的意大利拿波裏民謠風格與熱辣的曼波節奏巧妙結合,非常的輕快俏皮。
這首歌由當時非常走紅的女歌手蘿絲瑪莉克魯妮Rosemary Clooney(好萊塢巨星喬治克魯尼的姑姑)來演唱,結果立刻風靡全球,半個世紀以來又被多次翻唱,版本眾多。
周星馳的電影《賭俠2 上海灘賭聖》中,把這首歌重新用中文填詞,改成了《叉燒包》,非常搞笑,由徐小鳳演唱。