當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 我想開壹家幹炒店,但是不會炒。想問壹下炒貨的流程?主要是瓜子和花生。需要什麽食材?利潤怎麽樣?

我想開壹家幹炒店,但是不會炒。想問壹下炒貨的流程?主要是瓜子和花生。需要什麽食材?利潤怎麽樣?

我的家人就是這樣。我爸媽做了20多年,所以在當地算是“知名品牌”了。收入尚可,年底那壹個月最忙,流水近百萬。

炒貨店的基本模式:瓜子,花生,栗子之類的,配壹些堅果,小包裝出售。

其實簡單炒瓜子堅果也不難。壹臺煎炸機和壹臺鼓風機就可以了。更具體地說,妳能看到我的回答嗎?網頁鏈接

需要註意什麽?最主要的瓜子和花生受地域影響很大。因為有些地區吃這種食物很多,有些地區需求低。

利潤還不錯,毛利30%-40%。