板栗餅幹怎麽做好吃，板栗餅幹的家常做法

主料

板栗

200克

小麥粉

100克

白糖

30克

油

20克

雞蛋

1枚

輔料

泡打粉

適量

步驟

1.板栗去皮。

2.白糖、油放在盆中攪拌。

3.打入雞蛋攪拌。

4.加小麥粉，少許小蘇打泡打粉攪拌。

5.板栗倒入切碎的和成面團。

6.烤盤塗少許油，面團做成小面球放在烤盤中。

7.將面球按扁成餅幹坯。

8.烤盤入烤箱中層，上下加熱，170度，18分鐘左右烘焙。

9.烘焙後晾涼即可享用。

小貼士

白糖的添加量依據個人口味而定。

烤箱溫度及烘焙時間的設置視具體情況靈活掌握。