葡萄(學名:葡萄？l)為葡萄科葡萄屬木本藤蔓植物，有圓柱形小枝，縱棱，無毛或疏生柔毛葉，密集或散生圓錐花序，基部分枝良好，果實球形或橢圓形，4-5月開花，8-9月結果。木質藤蔓。小枝圓柱形，縱向肋，無毛或者疏生柔毛。卷須是2分枝的，以2節的間隔與葉相對。
葡萄是世界上最古老的果樹之壹。葡萄的化石植物發現於第三紀地層，表明當時遍布歐洲、亞洲和格陵蘭島。葡萄原產於西亞，全世界都有栽培。全世界大約95%的葡萄都集中在北半球。
葡萄是壹種著名的水果，可以生吃，也可以做成葡萄幹，做成酒。釀酒後的酒腳可提取酒石酸，根和藤可入藥，止嘔安胎。