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羊心煮多長時間能熟

羊心壹般煮30-45分鐘之間即可,煮的時間不宜過長,不然煮出來的羊心比較老,吃起來口感也不是很好,所以壹定要控制好煮的時間,這樣煮出來的羊心是比較好吃的。

營養價值

羊心富含蛋白質、維生素A、鐵、煙酸、硒、鈣、硫胺素、尼克酸、抗壞血酸等營養元素,有補心益血的作用,壹般人都可食用,尤適宜心悸、失眠、氣短、勞心膈痛者。

食用功效

1、補血益氣:羊心含有大量蛋白質、維生素和鐵、硒等礦物元素,具有補氣益氣,補血益血的功效。

2、護心:羊心能夠保護心肌細胞,可用於治療失眠、心悸、心率失常等癥狀。