1.先把板栗去皮，切碎待用。
2.把米淘洗幹凈，泡透。
3.用料理機加入0.2升水攪拌。
4.給米漿過壹下篩
5.加入玉米澱粉和荸薺粉，糖。拌勻
6.拌好的米漿，不稠厚，也不是特別稀，流下時程圓柱型。
7.鍋裏燒開水，模具裏涮上油，放上板栗。
8.裝入米漿，蒸約十分鐘即可。
9.蒸好的米糕。中間有個小窩窩哦。
小貼士
1、調米漿的厚度可以先裝壹些蒸壹個看看。要是太厚不夠柔軟。
2、脫模時可以用小刀在內邊緣走壹圈，可以用小叉子，挑出來。