春砂仁煲湯放10顆左右即可。
春砂仁，廣東省陽春市特產，中國國家地理標誌產品。而且春砂仁渾身是寶，花、果、根、莖、葉均可入藥，所以人們經常用春砂仁進行煲湯，而且味道極其鮮美。
春砂仁作為陽春市的地方特色產品，歷史悠久，是著名“四大南藥”之壹，春砂仁以其獨特的優良品質使其在醫藥市場上享有盛譽。春砂仁在我國已有1300多年的應用歷史，原為野生，產於陽春縣，唐代已有記載。隋末唐初甄權的《藥性論》，宋代劉韓、馬誌等人的《開寶本草》，元朝陳仁山的《藥物出產辯》等書籍對春砂仁均有記載。