春菜是芥末的壹種嗎？春菜和芥菜的區別詳解。

1，芥菜和春菜是兩種不同的蔬菜。芥菜可以榨油，有潤腸通便、明目醒腦、解毒消腫的功效，而春菜性寒味甘，有清熱利尿的功效。但是芥菜和春菜在外觀上非常相似，容易混淆。

2.芥菜也叫掛菜或蓋菜。中國各地都有栽培。芥菜葉可以用鹽腌制，味道非常鮮美，很獨特。芥末也可以用來榨油。使用芥末油可以達到潤腸通便的效果，緩解便秘。此外，芥末還有解毒消腫，明目醒腦的功效。它可以預防和控制細菌的生長，防止感染。

3.春菜是生菜的壹種。它的莖很短，被很多葉子包裹著，所以我們壹般看不到它的莖。春菜又名萵筍，有清熱利尿的功效，還能疏通經絡，緩解血尿癥狀。