米飯,排骨,土豆,胡蘿蔔,油
步驟1
排骨用清水洗凈,腌制2小時以上。口味看個人喜好。我喜歡沙茶醬,所以上了沙茶醬,好吃的醬油,黑胡椒加2滴料酒和壹點粉。
第二步
把米洗幹凈,浸泡到變成純白色,然後開始煮飯。大約1小時。
第三步
將土豆和胡蘿蔔去皮,切成丁備用。
第四步
把土豆和胡蘿蔔丁放在浸泡過的米飯上。
第五步
最後把腌制好的排骨放在砂鍋裏,加點油和醬油,現在就可以煮了。十分鐘左右就可以關暖氣了。然後讓砂鍋裏的米飯繼續煮。關了砂鍋不代表停下來。
第六步
壹窩好吃的煲仔飯做好了,聞起來很香。
第七步
端上盤子的時候顏值和香味不用我說了吧。