山楂餅不凝固可以再做嗎？山楂糕不凝固怎麽辦？

1，山楂餅可以不凝固再做。壹般來說，山楂糕不凝固的原因是糖不夠或者沒有加吉利粉。當我們把山楂餅放回鍋中後，我們在其中加入糖並用溫水融化吉利粉並倒入其中攪拌均勻，以確保山楂餅凝固成型。

2.很多人自己做山楂糕的時候，不會凝固。這時，它們可以再次被煮熟。壹般情況下，山楂餅不凝固多半是因為糖少或者吉利粉少。再次烹飪時，我們可以在其中加入更多的糖，然後在溫水中融化吉利粉並倒入山楂餅中攪拌均勻。

3.除了吉利粉，綠豆澱粉，瓊脂等。也允許凝固山楂餅。這兩種材料也很天然，添加後不用擔心對身體有傷害。生產出來的山楂糕也是外形美觀，口感極佳。