用料 ?
自制吐司 幾片
自制面包糠的做法 ?
吐司切片
再切成小塊放烤箱烤,溫度150度以內,烤20-30分鐘,要經常看看,以防烤焦
拿出來用手捏碎,這時應該還有壹些沒幹,繼續放進去烤15分鐘左右,烤到幹為止
差不多這樣子幹就差不多了
用搟面杖手工壓碎,有點累,不過感覺這樣比較好吃
壓成這樣子就OK啦!
放保鮮盒密封
如果怕麻煩又想碎壹點就用料理機打碎,打壹會就可以了,不要太碎了!健康美味的面包糠就完成了,可以油炸豬排,雞排等等,健康!應該還可以做面包糠杯!哈哈!