壹、原材料:
隔夜飯，鹽和油。
二、實踐:
1.找壹個長方形的容器，裏面鋪壹層保鮮膜，放鹽的米飯攪拌均勻，壓平。
2.把米飯放在冰箱裏冷凍三個小時以上(設定)。
3.冷凍後，將米飯切成大小均勻的方塊。
4.把鍋裏的油燒開。當油溫達到八成時，將米飯放入鍋中煎五分鐘(邊煎邊吃)。將米飯炒至金黃色，取出瀝幹油。妳完了。
是不是很簡單？黃金大米很開胃嗎？也可以當早餐或者下午茶。
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