雞半小花膠5 ~ 8塊(壹把)。
六個桂圓蘑菇8 ~ 10。
花膠香菇燉雞的步驟
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2.將蘑菇浸泡在軟水中,洗凈待用。如果是大蘑菇,可以切成兩半,小蘑菇直接洗。
3.桂圓也清洗幹凈備用。
將雞肉浸泡在水中備用
5.將所有材料放入燉肉中,如雞肉、蘑菇、桂圓和口香糖。我個人習慣性的把口香糖放在上面。然後燉三個小時。(想吃口感好的口香糖,最後30分鐘放口香糖,口感最好。如果妳懶,就別費勁壹起燉了。)
6.因為我們都是上班族,不能早起燉湯,晚上下班也累得折騰不動,所以晚上要準備燉湯的材料,早上才能喝到營養又美味的燉湯。如果不能及時吃完,直接打包當午飯也不錯。太棒了(此圖膠水提前30分鐘鋪好)