2.按照三七的比例切紅薯，因為我的紅薯不是很大，所以沒有切成兩半，因為我想保持完整的形狀，沖泡芝士紅薯。
3.蒸30分鐘，
4.妳可以很容易地用叉子把它插進紅薯裏。
5.用刀沿著邊緣畫出紅薯肉，離開邊緣壹定距離，用叉子把紅薯肉挖出來，再用小勺把紅薯挖平。
6.把挖好的紅薯放在碗裏，壓成土豆泥。
7.取兩三塊奶酪，加入壹湯匙牛奶，放入碗中加熱融化。
8.取壹湯匙奶酪糊，在紅薯糊中攪拌均勻。
9.把它泡到紅薯殼裏，壓實，把剩下的奶酪糊在上面，再塗上壹層蛋黃液。
10.放入烤箱200度烤20分鐘。