砂鍋白菜燉肉的材料：脆骨肉800g、白菜相克食物400g、粉條200g、油適量、鹽適量、花椒適量、大料適量、蔥適量、老抽適量、姜相克
砂鍋白菜燉肉的做法圖片步驟
1、脆骨肉用開水焯壹下，撇去浮沫
2、新起鍋，放入少量的油，放入蔥姜紅辣椒，放入焯好的脆骨肉，放入適量的老抽和蠔油
3、翻炒壹下，放入適量的料酒
4、放入適量的開水
5、移入砂鍋燉20分鐘
6、放入適量的鹽
7、鐵鍋放入少量的油、蔥花爆香
8、放入白菜片
9、放入粗粉條
10、倒入砂鍋裏的脆骨肉
11、放入少量的開水燉煮5分鐘
12、從新放入砂鍋中，點綴壹點香菜，就可以上桌了