佐料
五花肉
500克
精力
1
大蒜
青蔥
適量的
淡醬油
兩勺
老抽
1勺子
鹽
雞精1
匙
胡椒鹽
1湯匙
澱粉
步驟
1.準備材料
2.姜、蒜、肉和碎肉
3.將肉、姜和蒜混合均勻
4.加入鹽，雞精，拌勻，醬油，澱粉，鹽和胡椒粉拌勻。
5.加入雞蛋，用打蛋器朝壹個方向均勻攪拌，直到變得粘稠。
6.用保鮮袋包好冷藏2小時，再放入蔥花。因為洋蔥先腌制後會變質。
7.我還加了壹點榨菜粉。
8.冷藏後，分成小球，揉成團待用。