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煎餅和牛奶可以壹起吃嗎?

別擔心,煎餅和牛奶可以壹起吃。下面介紹壹下牛奶煎餅的制作方法,供大家參考。

牛奶煎餅

材料:無鹽奶油40克,雞蛋1個,糖3/2湯匙,低筋面粉100克,泡打粉1/2茶匙,鮮奶70㏄,奶粉50克,蜂蜜適量。

制作牛奶煎餅的步驟

1.融化無鹽奶油,讓它冷卻。加入雞蛋和糖,攪拌大約1分鐘。

2.將低筋面粉、泡打粉、奶粉混合過篩,加入到配方1中,攪拌均勻,然後加入鮮奶攪拌均勻,靜置20分鐘左右,制成松餅面團。

3.準備壹個不粘鍋,用紙巾蘸壹點色拉油,均勻的鋪在鍋裏。

4.將方法2的面糊倒入方法4的鍋中,用小火煎兩面約5分鐘至金黃色,食用前撒上適量蜂蜜提味。