現在買的冷凍玉米粒和四季豆不解凍也沒關系，後期油炸也不用加水。
第二步
火腿切丁適量，或者用午餐肉和香腸。將澱粉與水混合，放在壹邊。
第三步
壹切準備就緒後，開始煎。先把鍋稍微加熱，保證鍋裏沒有水，倒油，油溫不需要很高。首先倒入火腿，稍微翻炒壹下，取出備用。
第四步
將玉米和四季豆倒入鍋中，翻炒至四季豆和玉米微微變色，倒入剛剛好的火腿，繼續翻炒壹會，加鹽和味精。
第五步
如果覺得鍋裏的水不夠，可以加壹點水，小火煮壹會，倒入之前的水和澱粉，起鍋。妳完了。