空心菜的營養價值非常豐富，具有清熱涼血、利尿通便、清熱解毒、利尿止血的功效。
適合人群:便血、血尿、鼻出血患者，以及糖尿病、高膽固醇、高血脂、口臭、愛美人士等。
此外，本品寒滑，體質虛弱、脾胃虛寒、腹瀉者不宜多食，血壓低，胃寒者慎用。
膽固醇高。如果妳有高血脂，不要忽視它。除了飲食控制，還要積極與醫生溝通，了解自己的目標膽固醇水平，根據醫生的指導進行降膽固醇治療。目前國內降脂治療廣泛使用他汀類藥物(如利佐利)，可降低低密度脂蛋白膽固醇，避免其他心血管事件的發生。