各種蔬菜,蘑菇,肉丸,面條
咖喱塊,或咖喱醬或咖喱粉。
椰子汁
適量的鹽
怎麽用咖喱做菜?
準備各種妳喜歡的蔬菜,香菇,肉丸,雞胸肉,面條~
鍋中加入少許油,放入咖喱醬翻炒,加入壹定量的椰奶。如果沒有椰奶,可以用牛奶代替。小火煮至微沸。加入各種蔬菜原料煮熟,根據口味加入適量的鹽進行調節~
技巧
1.在超市入口區買了泰式紅咖喱醬,可以換成普通的咖喱塊。如果沒有咖喱塊,可以在加入椰奶後加入壹定量的咖喱粉,但是味道會比較淡。
2.椰奶量自己調節!加多了會更甜,看妳的口味了!
3.咖喱塊有的有鹹味,有的沒有,適當調整鹽量!