番茄山藥牛肉丸
食材：牛肉100g、山藥65g、番茄1個、玉米澱粉20g。
做法
1、番茄去皮切塊分成兩份，壹份切小塊壹份打成泥。
2、牛肉放姜片加適量水浸泡出血水，山藥切小塊。
3、山藥+牛肉攪打成泥，倒入玉米澱粉順時針方向攪拌均勻。
4、鍋熱倒油下番茄塊翻炒出汁水，倒入番茄泥煮開，倒入壹大碗水煮開後關火，用勺子整理成肉丸放入鍋中，中小火煮至牛肉丸熟透即可。
壹歲以上寶寶可放少許鹽調味
肉泥可裝入裱花袋擠成肉丸，也可用勺子整理出肉丸，看個人習慣來哦
鍋中水燒開後壹定要關火或調最小火直至鍋中冒小泡或不冒泡為止再擠入丸子，開大火丸子容易煮碎