我能用微波爐烤紅薯嗎？

妳可以用微波爐烤紅薯。紅薯洗凈，放在壹邊。將自來水和鹽倒入鍋中。紅薯用鹽水泡兩個小時，取出紅薯用餐巾紙包好。放入微波爐，雙面烤3分鐘。然後拿出來用手按。如果不軟，再翻2-3分鐘。如果它變軟了，用中火翻面大約3分鐘。也可以直接放微波爐裏，大火持續6分鐘左右。最好自己控制溫度和時間。

微波爐由電源、磁控管、控制電路和烹調腔組成。

電源向磁控管提供大約4000伏的高電壓。在電源的激勵下，磁控管連續產生微波，微波通過波導系統耦合到烹調腔內。在烹調腔的入口附近有壹個可旋轉的攪拌器。由於攪拌器是扇形金屬，旋轉後能向各個方向反射微波，所以能在烹調腔內均勻分布微波能量，從而加熱食物。微波爐的功率範圍壹般是500 ~ 1000瓦。