壹、小麥草粥
食譜配料:小麥100克,通草10克,冰糖15克。
1.將小麥洗幹凈,用冷水浸泡,瀝幹水分備用;
2.將通草用幹凈的紗布包好,紮緊袋口;
3、冰糖壞了;
4.將冷水、小麥、通草放入鍋中,大火燒開;
5、然後用小火煮至粥成,去通草調冰糖,即可食用。
二、烏魚曹彤湯
食譜食材:1烏魚(又名烏魚)、通草3g、蔥適量、鹽適量、料酒適量。
生產方法:
1、烏魚的鱗片和內臟,洗凈;
2.將通草與洋蔥、鹽、料酒和水壹起煮。