鴨蛋
20
細鹽
220克
佐料
八個角度
八
米爾西亞
5片
辣椒
1
肉桂色
1重磅炸彈
高度酒精的酒
適量的
步驟
1.準備鴨蛋。
2.用清水洗凈鴨蛋。
3.晾幹，直到鴨蛋表面沒有水。
4.將調制好的香料粉碎成粉末，然後調制成白酒的精鹽。
5.將細鹽和香料粉混合均勻。
6.先把雞蛋放入白葡萄酒中。
7.重新輸入香料鹽。
8.均勻裹上壹層香料和細鹽。
9.壹個壹個包起來。
10.裝袋腌制45-60天左右。
11.這是我腌了50天的。
12.將鹹鴨蛋洗凈，然後放入有冷水的鍋中煮至熟透。
13.這樣，壹個五香鹹鴨蛋就做好了。