調味品
大蒜
適量的
橄欖油
魚露/肉汁
芥藍頭炒菜的做法
1.配料:甘藍頭。
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2.芥藍去皮，切片。
3.燒熱油鍋，爆香大蒜。
4.放入甘藍頭。
5.倒入適量的水。
6.蓋上鍋蓋，燉兩分鐘。
7.揭開蓋子，倒入適量的魚露。
8.攪拌均勻後關火即可食用。