原料：冬瓜250～500克，草魚1條(約250克)。
冬瓜草魚湯的做法
1．草魚去鱗腮和內臟，洗凈。
2．鍋內放適量油，將魚放入煎至兩面金黃色取出。
3．再取冬瓜洗凈，切塊。同煎好的草魚壹同放鍋內，加水適量，用文火煮3～4小時，加食鹽少許調味，即可。
服法：每次200毫升，每日1—2次，吃瓜和魚肉，喝湯。
功效：利水降壓。
主治：高血壓，水腫。
說明：該湯出自《百病食療偏方1100》。冬瓜利水消痰，草魚利水消腫，二者合用能利水降壓。
特別提示：本品利水，易耗傷陰液，陰虛津傷者應慎用。