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如何做出好吃的三文魚頭?

美味的三文魚頭可以做成紅燒三文魚頭。紅燒三文魚頭的關鍵是將魚頭腌制壹會兒,然後放入油鍋,最後調味。具體方法如下:

食材:第壹條三文魚。

輔料:蔥1根,姜2、3片,鹽適量,醬油適量,酒適量,豆瓣醬1茶匙,五香食品1,澱粉1茶匙,糖1茶匙。

1,三文魚切小塊,加入適量鹽,用醬油腌制15分鐘左右。

2.準備好所需的蔥、姜、大料。

3.用油炒姜。

4.油溫80度左右,放入三文魚頭,稍微煎壹下。

5.然後,加入幾乎沒過魚的水。

6、加入少量鹽、豆瓣醬、酒、糖、醬油、蔥、大料,大火煮。

7、起鍋,放入香菜,撒上芝麻,完成。

註意事項:

如果妳喜歡豆腐,妳也可以在燉肉中加入豆腐。