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如何把自制奶酪做的好吃又簡單,如何分享?

奶油芝士40g,糖30g,牛奶140g,鮮奶油100g,雞蛋1,檸檬汁2.5g。

工作方法

1.將奶油奶酪放入微波爐中,稍微轉動壹下。加幾次糖,攪拌成糊狀。

2.加入檸檬汁,繼續攪拌。

3.用微波爐加熱牛奶+鮮奶油,慢慢倒入2中,輕輕攪拌。

4.雞蛋攪拌好後,分幾次慢慢加入3%的奶油芝士液,輕輕攪拌。

5.過濾後倒入容器中,在150度的水浴中烘烤30至40分鐘。

1.將奶油奶酪放入微波爐中,稍微轉動壹下。加幾次糖,攪拌成糊狀。

2.加入檸檬汁,繼續攪拌。

3.用微波爐加熱牛奶+鮮奶油,慢慢倒入2中,輕輕攪拌。

4.雞蛋攪拌好後,分幾次慢慢加入3%的奶油芝士液,輕輕攪拌。

5.過濾後倒入容器中,在150度的水浴中烘烤30至40分鐘。