準備材料:雞翅、可樂、油、鹽、大蔥、姜、八角、軟糖、醬油、料酒。
1.雞翅用清水浸泡1小時，每15分鐘換壹次水，然後瀝幹。
二、鍋中倒油，中火加熱，放入白糖，翻炒至白糖融化變成焦糖色。
三、入雞翅，翻炒上色。
第四，煮料酒。
第五，加醬油。
6.倒入可樂。
七、加入蔥、姜、八角。
八、大火燒開，保持沸騰5分鐘。
9.轉中火，蓋上鍋蓋燉20分鐘。
十、加入1茶匙鹽。
十壹、大火會使湯變濃。
十二、菜可以吃。