土豆燒肉的配料是什麽？怎麽做才是最好的！

材料:土豆2個，裏脊肉1勺，豆瓣醬1勺剁椒，澱粉適量，蒜瓣3個，蔥1根，醬油，鹽，油。

練習:

1，準備食材。

2.將土豆削皮，切成塊。

3.裏脊肉洗凈，切塊，用澱粉，醬油，抓勻，腌制片刻。

4.大蒜切片，洋蔥切碎備用。

5.炒鍋燒熱後，倒入適量油加熱，轉小火，放入蒜片翻炒。

6.然後快速翻炒土豆。

7.倒入壹些醬油並攪拌均勻，然後加入覆蓋土豆的水。

8.將土豆煮至八成熟。加入腌制好的裏脊肉、剁碎的胡椒和豆瓣醬。醬是鹹的，不加鹽。味道剛剛好。

9.翻炒壹會兒。

10，收汁就好。